📝RESUMO DA MATÉRIA

• A bactéria probiótica Lactobacillus reuteri ajuda na regulagem do hormônio ocitocina, um mensageiro químico com funções importantes nos sistemas reprodutivos masculino e feminino, além de influenciar nos aspectos do comportamento humano, como excitação sexual, reconhecimento, confiança e vínculo interpessoal
• L. reuteri também regula as respostas imunológicas sistêmicas, auxiliando na cicatrização de feridas, saúde mental, metabolismo e na manutenção do mioesquelético
• Camundongos idosos que utilizaram L. reuteri em iogurtes, apresentaram alterações na pele e cabelo que imitam o pico de saúde e aptidão reprodutiva observado em animais mais jovens, incluindo derme e pelo mais espesso, brilhante e lustroso. Em contraste, os controles da mesma idade que consumiram apenas ração, tinham pelo opaco e sofriam de alopecia e dermatite ocasionais
• L. reuteri possui efeitos antimicrobianos, de reforço imunológico e regulação imunológica, além de ajudar no fortalecimento da barreira intestinal. Os lactobacilos também trazem benefícios para a saúde ao quebrar a fibra alimentar em ácidos graxos benéficos de cadeia curta, quebrar os fitonutrientes, promovendo o crescimento de outros micróbios intestinais benéficos, manter um nível de pH adequado no intestino e inibindo a produção de endotoxinas
• Os problemas de saúde mental têm sido associados à saúde intestinal e à função imunitária, e estudos confirmaram que diferentes espécies de lactobacilos podem ajudar na prevenção e tratamento dessas condições

🩺Por Dr. Mercola

Os suplementos de probióticos são conhecidos por sua capacidade de melhorar a saúde gastrointestinal. No entanto, conforme observado em um artigo de 2016, as bactérias intestinais também “exercem efeitos além do trato gastrointestinal.”

Por exemplo, a bactéria probiótica Lactobacillus reuteri ajuda na regulagem do hormônio ocitocina, um mensageiro químico com funções importantes nos sistemas reprodutivos masculino e feminino, além de influenciar nos aspectos do comportamento humano, como excitação sexual, reconhecimento, confiança e vínculo interpessoal.

L. reuteri também regula as respostas imunológicas sistêmicas, auxiliando na cicatrização de feridas, saúde mental, metabolismo e na manutenção do mioesquelético. Alguns desses efeitos são alcançados através da inibição competitiva, que ocorre quando as bactérias nocivas são eliminadas.

Bactérias benéficas como L. reuteri também apresentam funções importantes de sinalização e, como um todo, o microbioma intestinal interage com diversos sistemas do corpo através de redes de sinalização imuno-endócrino-cérebro.

Como tal, os probióticos “fornecem novas estratégias terapêuticas que estimular vias homeostáticas e programas genéticos, decorrentes da coevolução dos mamíferos e do seu microbioma,” conclui o artigo de 2016.

Lactobacillus Reuteri fornece um brilho saudável

Um estudo de 2013, descobriu que ratos idosos alimentados com L. reuteri em iogurtes, apresentaram alterações na pele e cabelo que imitam o pico de saúde e aptidão reprodutiva observado em animais mais jovens, incluindo derme e pelo mais espesso, brilhante e lustroso.

Essas mudanças foram atribuídas a um mecanismo dependente da interleucina-10 induzido por bactérias nos homens e a um pH mais ácido na pele das mulheres. Em contraste, os controles da mesma idade que consumiram apenas ração, tinham pelo opaco e sofriam de alopecia e dermatite ocasionais.

Os resultados também foram reproduzidos com L. reuteri em água. Pesquisadores destacaram que o pelo (e o cabelo em humanos) com aparência saudável também sinaliza uma boa fertilidade, sendo um sinal de saúde em geral, tanto em animais quanto nos humanos:

“Documentamos mudanças na aparência do pelo em ratos tratados com probióticos, em um estudo relacionado ao sistema imunológico gastrointestinal. Os organismos "probióticos" são predominantes em ambientes naturais durante a infância e a fertilidade de diversas espécies animais.

Utilizados juntos, podem levantar a hipótese de que os probióticos podem ter um papel na realização do “brilho da saúde” associado à juventude e à aptidão reprodutiva. Ademais, defendemos que a ingestão de alimentos que contenham probióticos revise os efeitos benéficos característicos da juventude em animais adultos idosos.

Com dados publicados de Ravel et al (2011) para o microbioma vaginal e os níveis de pH de mulheres, nós descobrimos que um pH vaginal ácido se correlacionou com a abundância de Lactobacillus sp e o pico de fertilidade, estimado em 25 anos de idade em mulheres.

Ao analisarmos os dados anteriores, chegamos à conclusão de que as bactérias probióticas causam alterações fisiológicas no hospedeiro, tais como um pH mais ácido, o que resulta em uma pele radiante e cabelos brilhantes, o que indica um estado de saúde e fertilidade elevado e, consequentemente, um bom investimento reprodutivo.”

A bactéria do gênero lactobacillus, bactérias anaeróbicas gram-positivas que metabolizam carboidratos para produzir ácido láctico, foi a responsável pelo brilho saudável nesse estudo. Lactobacillus é o maior gênero dentro do grupo de bactérias lácticas (LAB).

Esse gênero é conhecido por sua capacidade de promover a saúde gastrointestinal e modular o sistema imunitário, se tornando crucial para o tratamento de problemas gastrointestinais, como doenças inflamatórias intestinais, mas como estes 2 (e outros) estudos mostram, a sua influência é bastante extensa e inclui a maior parte, e até todo o corpo.

Efeitos antimicrobianos, anti-inflamatórios e reguladores imunológicos

Conforme detalhado no artigo de 2018, “Role of Lactobacillus Reuteri in Human Health and Diseases”, L. reuteri tem como seus mecanismos de ações:

• Efeitos antimicrobianos, pois produz diversas moléculas antimicrobianas, como ácidos orgânicos, etanol e reuterina. Como resultado L. reuteri consegue inibir a colonização de micróbios patogênicos e remodelar a composição da microbiota comensal.

É importante destacar que alguns estudos mostraram que L. reuteri e L. rhamnosus GG podem reduzir o risco de infecções por estafilococos e sepse, durante a cicatrização de feridas se aplicado topicamente. L. rhamnosus GG trouxe a migração celular, resultando no fechamento rápido da ferida, enquanto L. reuteri elevou as taxas de divisão celular, auxiliando na cicatrização de feridas.

A ideia de colocar bactérias vivas numa ferida aberta é pode ser algo questionável, porém, como o extrato de bactérias mortas teve um efeito semelhante, os investigadores sugerem que os extratos bacterianos podem ser utilizados no tratamento de feridas.

Outro estudo duplo-cego, controlado por placebo, descobriu que o uso de L. As pastilhas contendo reuteri prodentis melhoraram a eficácia do tratamento padrão para periodontite crônica (raspagem e alisamento radicular) em 53%.

• Efeitos de reforço imunológico e regulação imunológica — Sabemos que algumas cepas de L. reuteri podem inibir a produção de citocinas pró-inflamatórias, além de promover o desenvolvimento e a função de células T reguladoras.
• Fortalecendo a barreira intestinal, reduzindo a translocação microbiana do lúmen intestinal para outros tecidos. Como resultado, diversas doenças devido à inflamação sistêmica podem ser melhoradas.

Eles também ajudam sua saúde ao:

• Decompor a fibra alimentar em ácidos graxos benéficos de cadeia curta.
• Decompor os fitonutrientes como os polifenóis, que apresentam benefícios antioxidantes e anti-inflamatórios.
• Incluindo bactérias que produzem butirato, que é uma fonte de combustível para as células do revestimento intestinal e inibe a inflamação, promover o crescimento de outros micróbios intestinais benéficos.
• Produzindo lactato e acetato a partir da fibra alimentar, manter um nível de pH adequado no intestino. E, ao mesmo tempo que minimizam as bactérias novinhas, equilibrar a acidez no intestino, estimulando a proliferação de bactérias benéficas e inofensivas.

Benefícios da cepa

Cepas específicas, também demonstraram benefícios para condições de saúde específicas. Como exemplo:

Lactobacillus também regulam seu humor

Nos últimos anos, os problemas de saúde mental também têm sido associados à saúde intestinal e à função imunitária, onde alguns estudos descobriram que diferentes estirpes, sobretudo da família Lactobacillaceae, estão presentes em um menor número em pessoas com ansiedade e depressão.

Outros confirmaram que diferentes espécies de Lactobacillus podem ajudar na prevenção e tratamento dessas condições, por esse motivo o Lactobacillus tem sido chamado de “psicobiótico.” Por exemplo, um estudo de 2011 encontrou que L. rhamnosus tem um efeito nos níveis de GABA em certas regiões do cérebro, além de reduzir o hormônio corticosterona induzido pelo estresse, resultando na redução do comportamento relacionado à ansiedade e à depressão.

Pesquisadores da Faculdade de Medicina da Universidade da Virgínia descobriram que 2 cepas da bactéria Lactobacillus — L. intestinalis e L. murinus — ajudam contra o estresse, modulando os níveis de um mediador imunológico chamado interferon gama (IFNγ). 

Lactobacillus inibe a produção de endotoxinas

Lactobacillus também podem inibir o crescimento de bactérias gram-negativas produtoras de endotoxinas através de um processo conhecido como inibição competitiva, sendo a eliminação de endotoxinas fundamental para a saúde.

Também conhecida como lipopolissacarídeo (LPS), a endotoxina é produzida por bactérias gram-negativas no intestino. A endotoxina é um dos diversos fatores que promovem a glicólise, prejudicam a função mitocondrial, e, em última análise, promovem o metabolismo cancerígeno.

À medida que as bactérias crescem, se multiplicam e morrem, elas liberam LPS, podendo resultar em intestino permeável, reações alérgicas, disfunção orgânica e até sepse, que ocorre quando os carboidratos complexos não são digeridos no estômago, aí eles viajam até o intestino, onde alimentam essas bactérias gram-negativas.

Uma série de reações metabólicas que convertem o triptofano em serotonina no intestino também são catalisadas pela endotoxina. Principalmente, especialmente em níveis mais elevados, a serotonina não é boa para a saúde, embora a maioria das pessoas pense que sim. Como a serotonina é um antimetabólito, você não vai querer altos níveis dela.

Fazendo com que você fique cansado e fatigado, sua taxa metabólica diminua e você ganhe peso, isso significa que suprime a capacidade do seu corpo de criar energia nas mitocôndrias na cadeia de transporte de elétrons.

Você precisa curar e selar seu intestino para quebrar esse ciclo vicioso. Podem auxiliar no controle da produção de endotoxinas através da inibição competitiva, bactérias benéficas como Bifidobacteria e Lactobacillus, e leveduras benéficas, como Saccharomyces boulardii.

Probióticos também podem fortalecer a barreira intestinal (a parte “selar” de “curar e selar o intestino”), aumentando a produção de muco, estimulando a liberação de peptídeos antimicrobianos e aumentando a integridade das junções estreitas.

Você também quer evitar a ingestão de açúcar refinado e da maioria dos amidos, porque esses tipos de carboidratos tendem a servir de alimento para as bactérias que produzem endotoxinas, sobretudo se o seu microbioma estiver abaixo do ideal. Já que também pode promover o crescimento de bactérias gram-negativas e o acúmulo de endotoxinas, evitar o álcool também pode ser uma boa opção.

Aumentando a permeabilidade intestinal à endotoxina, quando as bactérias gram-negativas metabolizam o álcool, também podem produzir acetaldeído, conforme explicado num estudo de 2008. O acetaldeído facilita a entrada das endotoxinas na circulação sanguínea, por assim dizer.

Como alimentar os lactobacilos em seu intestino

Você terá uma maior a probabilidade de conseguir manter uma boa saúde geral conforme a diversidade de seu microbioma intestinal for maior, pois as bactérias benéficas manterão a homeostase e garantirão que os patógenos oportunistas (bactérias comensais) não tenham vantagem.

Para aumentar o número de lactobacilos e outras bactérias benéficas no intestino, existem 3 maneiras principais:

1. Tome um suplemento probiótico que contenha uma ou mais cepas e seja de alta qualidade.
2. Consuma alimentos fermentados, creme de leite e vegetais fermentados como chucrute, iogurte não pasteurizado ou kefir feito de leite cru.
3. Consuma alimentos que ajudam na proliferação de lactobacilos, como trigo sarraceno, cevada, maçã, nozes, alcachofra, fibra alimentar, farinha de Konjac, farelo de trigo e chokeberry.