📝RESUMO DA MATÉRIA

  • As evidências demonstram que se sujar é a chave para um sistema imunológico saudável, uma menor taxa de alergias e asma e um melhor humor, pois pode ajudar a povoar a pele e o microbioma intestinal com micróbios benéficos.
  • A Hipótese da Higiene propõe que, sem exposição a bactérias, você corre maior risco de adoecer.Por outro lado, o Efeito Fazenda propõe que crianças e adultos que são expostos à sujeira e aos animais na rotina têm um risco menor do mesmo.
  • Um dia, a população de hoje poderá ser conhecida como a geração que vive dentro de casa, já que a maioria das pessoas passa até 90% do seu tempo dentro de casa.
  • A jardinagem reduz o estresse e expõe você ao Mycobacterium vaccae do solo, que estudos clínicos e em animais demonstraram ter propriedades anti-inflamatórias que podem afetar o humor.
  • Passar tempo ao ar livre pode ajudar a reduzir suas reações alérgicas sazonais.Considere tomar probióticos, evitar sabonetes antibacterianos, comer alimentos orgânicos e fermentados e sujar as mãos no jardim.

🩺Por Dr. Mercola

A chave para um sistema imunológico saudável, uma menor taxa de alergias e um melhor humor pode ser se sujar.Mas não qualquer sujeira.Não se trata do pó da sua casa ou da graxa da garagem.A sujeira de que estou falando está no jardim, ou nos seus vasos, se você mora em apartamento.

De acordo com a Asthma and Allergy Foundation of America, cerca de 1 em cada 3 adultos e 1 em cada 4 crianças nos EUAtem alergias sazonais, eczema ou alergia alimentar.Em 2021, 81 milhões de pessoas foram diagnosticadas com rinite alérgica sazonal, o que representava 26% dos adultos e 19% das crianças.As alergias sazonais causam 3,1 milhões de dias de trabalho perdidos e custam 8 bilhões de dólares por ano.Em outras palavras, não é algo para se desprezar.

O seu microbioma intestinal, que é afetado pela exposição à sujeira, também influencia o seu humor, incluindo depressão e ansiedade.Existe uma relação crucial entre ansiedade e depressão.Em 2020 e 2021, os pesquisadores estimaram a prevalência de ansiedade de 26,9% a 31,9% e a prevalência de depressão de 28% a 33,7%.Esses percentuais representam uma parte significativa da populaçãodos EUA.

A primeira linha de tratamentos para alergias sazonais, ansiedade e depressão são os medicamentos, muitos dos quais apresentam uma longa lista de efeitos colaterais.A boa notícia?Existem dados sólidos que sugerem que, ao cultivar com cuidado o seu microbioma intestinal, você pode influenciar o risco e a gravidade de alergias e transtornos de humor.

Por que um pouco de sujeira pode ser saudável para você

Chama-se Efeito Fazenda ou Hipótese da Higiene.A ideia básica é que quanto mais você estiver exposto à terra e à sujeira, mais diversificado será o seu microbioma intestinal e mais forte será o seu sistema imunológico, que afeta muitos processos fisiológicos.

Em 1989, David Strachan, professor de epidemiologia da Universidade de Londres/Hospital St George, publicou um artigo propondo que as crianças expostas a mais germes eram menos suscetíveis a desenvolver doenças e enfermidades à medida que cresciam.Ele encontrou diferenças entre crianças que tinham mais e menos irmãos.Isso foi chamado de “Hipótese da Higiene”, que depois foi formulada como “os Velhos Amigos” ou “hipótese da microbiota”.

Um artigo de 2012 descobriu que a diversidade microbiana desempenha um papel central nos efeitos protetores contra asma e alergias.Os pesquisadores descobriram que indivíduos expostos a vacas, palha e bebendo leite cru não processado apenas três vezes experimentaram efeitos protetores contra asma, mas não contra atopia (eczema e rinite alérgica).

Isso foi apelidado de “Efeito Fazenda”, “uma das observações mais convincentes que surgiram das investigações do microbioma no desenvolvimento da asma, e um dos fenômenos-chave que manteve a relevância da hipótese da higiene”.

A exposição a micróbios quando você é jovem pode reduzir o risco de asma e inflamação alérgica quando você for mais velho.Os pesquisadores propuseram que a exposição a micróbios associados a animais é fundamental, mas a análise dos dados publicados encontra potenciais lacunas e questiona as exposições específicas que oferecem o melhor efeito protetor.

Um estudo de 2016 publicado no The New England Journal of Medicine identificou algumas diferenças significativas.Os pesquisadores analisaram as taxas de asma e alergias entre as comunidades Amish, incluindo os Hutteritas, que são um grupo que vive sobretudo no Canadá e no noroeste dos EUA.Embora ambas as comunidades obtêm seu sustento da agricultura, as famílias Amish utilizam métodos tradicionais, incluindo o uso de ferramentas movidas por animais, enquanto os Hutteritas utilizam maquinário agrícola moderno.

Os pesquisadores descobriram que apenas 10% das crianças Amish em idade escolar foram diagnosticadas com asma e alergias, enquanto até 30% das crianças hutteritas apresentavam essas condições.Os pesquisadores concluíram que a poeira dos campos agrícolas pode proteger as crianças Amish, enquanto o abrigo da exposição pode aumentar a vulnerabilidade das crianças Hutteritas.

A higiene adequada tem seu lugar

A lavagem regular das mãos tornou-se um forte foco das agências de saúde pública durante e após 2020 para remover germes, evitar doenças e prevenir a propagação de germes a outras pessoas.A importância da lavagem das mãos para prevenir a propagação de infecções tornou-se um foco mundial em 2008, durante o primeiro Dia Mundial da Lavagem das Mãos.

Muitos pais passam bastante tempo ensinando às crianças pequenas a importância de tomar banho, lavar as mãos antes das refeições ou manter-se o mais limpo e livre de germes possível.Isto é contraintuitivo em relação ao Efeito Fazenda, à Hipótese da Higiene e vários estudos que demonstram que muitas de nossas crianças podem ter ficado limpas demais para seu próprio bem?

Não, não é.A exposição a vírus comuns não é o que semeia bactérias benéficas em seu microbioma intestinal.É necessário lavar as mãos para reduzir a propagação de infecções virais, mas cavar um punhado de terra ou caminhar pela floresta oferece exposição a diferentes culturas vivas.

Estar na natureza ajuda a povoar seu microbioma

Um dia, a população de hoje poderá ser conhecida como a geração que vive dentro de casa.Um relatório de uma pesquisa da empresa fabricante de janelas VELUX descobriu que quase 1 em cada 4 americanos passa o dia inteiro em ambientes fechados, sem nunca ir para fora.

Em média, as 16 mil pessoas de 14 países entrevistadas acreditavam que passavam 18% do dia dentro de casa, mas a quantidade real era de 90%.Peter Foldbjerg, chefe de energia diurna e clima interior da VELUX, disse em um comunicado de imprensa:

"Com as pressões da vida moderna, agora fazemos parte da Geração Dentro de Casa e precisamos entender as implicações da vida dentro e fora, para a nossa saúde e bem-estar, quando se trata de ar poluído.
Somos uma sociedade 24 horas por dia, 7 dias por semana e isso nos desconectou dos ritmos naturais da natureza – nosso ritmo circadiano, termo neurofisiológico para o relógio biológico de 24 horas que antecipa e adapta nossa fisiologia às diferentes fases do dia, ciclo de sono e vigília.Tudo isso impacta a qualidade do sono e a saúde geral”.

Portanto, embora o primeiro passo seja sair, o segundo passo pode ser colocar as mãos na terra.Os cientistas descobriram a ampla gama de benefícios que os micróbios desempenham na saúde física e mental.Christopher Lowry, professor de fisiologia integrativa da Universidade de Boulder Colorado, disse ao The New York Times que, quando estamos ao ar livre, “estamos respirando uma enorme quantidade de diversidade microbiana”.

Um estudo realizado na Finlândia revelou que as crianças que frequentavam creches orientadas para a natureza experimentaram maior biodiversidade no microbioma da pele e na comunidade bacteriana intestinal.Os pesquisadores encontraram correlações entre a microbiota intestinal e seus sistemas imunológicos, concluindo que os resultados:

"…apoiam a hipótese da biodiversidade e o conceito de que a baixa biodiversidade no ambiente de vida moderno pode levar a um sistema imunológico pouco educado e, em consequência, aumentar a prevalência de doenças imunomediadas."

A gordura anti-inflamatória em bactérias que vivem na terra pode afetar o humor

A exposição à terra pode não apenas ajudar nas alergias e na asma, mas também pode afetar o seu humor.Em um artigo de 2004 publicado no Annals of Oncology, os médicos relataram o efeito da injeção de SRL172 (Mycobacterium vaccae morto) junto com a quimioterapia para tratar câncer de pulmão de células não pequenas.

Os pesquisadores levantaram a hipótese de que isso poderia ajudar o corpo a combater o câncer com base em estudos anteriores onde a suspensão foi utilizada em indivíduos com tuberculose pulmonar resistente a medicamentos e para aumentar a resposta do sistema imunológico.

No entanto, os dados mostraram que não houve diferença na sobrevida geral entre o grupo controle que não recebeu SRL172 e o grupo de intervenção, sendo este o desfecho principal do estudo.

Os pesquisadores descobriram que os pacientes que receberam SRL172 experimentaram melhora na qualidade de vida durante o tempo que lhes restava.Essa foi uma demonstração única da influência que a bactéria teve sobre o humor em um grupo de indivíduos que enfrentava uma condição de saúde desafiadora.

Em 2007, Lowry injetou M. vaccae morta pelo calorem ratos e os expôs a testes de estresse.Os animais que receberam a bactéria demonstraram menos estresse durante os testes.Um grupo de pesquisa posterior alimentou ratos com a bactéria e descobriu que eles corriam pelos labirintos duas vezes mais rápido e gostavam disso.Os pesquisadores teorizaram que isso tinha algo a ver com o efeito no sistema imunológico.

Em 2010, Dorothy Matthews, do Sage Colleges, apresentou seus resultados na reunião anual da Sociedade Americana de Microbiologia.Foi descoberto que a bactéria parecia estimular o hipocampo, responsável pela memória espacial, e mudou o humor dos ratos, pois eles demonstraram menos comportamentos relacionados à ansiedade.

“Isso apenas mostra que evoluímos com a sujeira como caçadores-coletores”, disse ela."Então, desligue a TV e vá trabalhar no jardim ou caminhar na floresta."

A Lowry continuou estudando a Mycobacterium vaccae e em 2019 publicou informações sobre a gordura anti-inflamatória encontrada na bactéria que pode explicar o efeito que ela tem no humor e no estresse. A gordura anti-inflamatória – ácido 10(Z)-hexadecenoico – parece inibir a inflamação nas células do sistema imunológico. A pesquisa apoia o Efeito Fazenda e aproxima os pesquisadores da identificação de como ele poderia ajudar a reduzir o estresse e a ansiedade daqueles que têm empregos de alto estresse.

Passar tempo ao ar livre pode reduzir suas reações alérgicas sazonais

A boa notícia é que você não precisa morar em uma fazenda para experimentar o Efeito Fazenda.Embora tomar probióticos e prebióticos possa ajudar a repovoar o microbioma intestinal e afetar a saúde geral, várias outras etapas podem prevenir danos e ajudar a melhorar a diversidade do microbioma.

  • Pare de usar sabonetes e detergentes antibacterianos – Água e sabão comuns podem limpar suas mãos e não há evidências de que sabonete antibacteriano ofereça mais benefícios.
  • Melhore sua dieta – Escolha alimentos cultivados de forma orgânica e elimine produtos cultivados com sementes geneticamente modificadas ou pulverizados com pesticidas e inseticidas, pois estes produtos destroem as bactérias intestinais.
  • Coma alimentos fermentados – Vegetais fermentados são baratos e fáceis de fazer em casa e fornecem uma série de benefícios à saúde, incluindo a propagação do microbioma intestinal.
  • Faça jardinagem – Não importa onde você mora, você pode cultivar um jardim. Mesmo em apartamento, você pode cultivar plantas em vasos e sujar as mãos. Apenas lembre-se de deixar as luvas de jardinagem para quando for podar plantas com espinhos e usar as próprias mãos para plantar.
  • Suje-se – As crianças adoram se sujar e os adultos devem seguir o exemplo delas. Pense em brincar na terra ou na lama, fazer tortas de lama, hotéis para insetos, jardins de fadas ou até mesmo arte com lama. Pratique um esporte na lama, como corridas na lama, mountain bike ou caminhadas.A ideia é apenas se sujar. “Acho que subestimamos quanta exposição obtemos por estar ao ar livre”, disse Lowry.
  • Nem toda sujeira é boa – Evite sujeira em áreas poluídas que contêm contaminantes nocivos que podem ser prejudiciais à saúde de crianças e adultos. Não use herbicida químico ou glifosato e escolha o melhor solo possível para seus vasos e jardins elevados, para que você possa desfrutar dos mesmos benefícios que suas plantas.

🔍Recursos e Referências